田中野菜ブログ

かぼちゃの豆乳ポタージュ

2019年08月22日 かぼちゃ

  また台風が発生したようですね。 先程まで雷がなっておりました。 昼間の天気が嘘のように一気に雨になってしましました。   今日はかぼちゃの豆乳ポタージュを作りました。 次男が顔中かぼちゃだらけにし…[ 続きを読む

百円の価値

2019年08月22日 日々色々

毎週水曜日に近くのスーパーにやってくるベーグル屋さん。 授乳が始まってから、どこにでも売られている菓子パンや、パン屋さんでもバターを使用しているものは口にしないようにしています。 私の乳腺はとても細いみたいで、食べ物によ…[ 続きを読む

茄子の仕立て

2019年07月15日 自然栽培

本日は田中野菜の茄子の仕立て方(栽培方法)についてご紹介します。   一般的に茄子は2本仕立てという、最初に枝分かれした太い2本の茎のみを残し、どんどん伸ばしてその2本の茎に次々と実をならせていく方法が主流です…[ 続きを読む

本日の野菜セット

2019年07月14日 本日の野菜セット

本日の野菜セットM 配達頻度やサイズによって内容が異なります。 7月3~4週目のお届け予定の野菜です。 お届けの可能性が高い野菜 ・人参 ・ジャガイモ ・玉ねぎ ・茄子 ・キュウリ 入る可能性中 ・空芯菜 ・生にんにく …[ 続きを読む

本日の野菜セット

2019年07月07日 未分類

本日の野菜セットM 配達頻度やサイズによって内容が異なります。 7月2~3週目のお届け予定の野菜です。 お届けの可能性が高い野菜 ・人参 ・ジャガイモ ・玉ねぎ ・茄子 ・キュウリ 入る可能性中 ・空芯菜 ・生にんにく …[ 続きを読む

草刈と下松の農地

2019年06月30日 未分類

下松市に新規就農する農家さんが農業研修に集中できるよう、国の機関である中間管理機構より委託をうけて草刈をしております。 Before After Before After 土地が広いのでまだまだありますが、大体こんな感じ…[ 続きを読む

キュウリの登場

2019年06月20日 未分類

キュウリの収穫が始まりました。 そして何故か一気に爆発して、また、少し静かになっています。 このキュウリは国際自然農法歩セーターが販売しているバテシラス3号(交配種)の種を自家採取して3年目です。 交配種の種をとって栽培…[ 続きを読む

本日の野菜セット

2019年06月16日 野菜セットについて

端境期に入り始めお届けできる野菜の種類が限られてきました。 ジャガイモ、玉ネギ、人参の基本3種類が出揃いお届けが続けられそうです。 宜しくお願いします。   本日の野菜セットM 配達頻度やサイズによって内容が異…[ 続きを読む

端境期の始まり

2019年06月13日 大根

毎年のことですが、6月2週目頃なるとアブラナ科野菜の品質がグッと落ちてきます。 ほどんとの原因がキスジノミハムシによるものです。 肥料を入れないので青虫等の被害はだいぶ少なくなってきています。 が、甲虫の被害はなくなりま…[ 続きを読む

本日野菜セット(6月2~3週目予定)

2019年06月09日 野菜セットについて

本日の野菜セットM 配達頻度やサイズによって内容が異なります。 6月2~3週目のお届け予定の野菜です。 お届けの可能性が高い野菜 ・ターサイ ・ミニ葉付き人参 ・大根葉 ・キャベツ ・インゲン ・ズッキー二 ・小カブ 入…[ 続きを読む