田中野菜ブログ
ニンジンの開花
ニンジンの花が咲く季節になりました。 色々な虫が甘い香りに誘われてやって来ていました。 この光景を見ると毎年思い出すニンジンの絵本があります。 ふるやかおるさんのにんじんのにんにん。 息子が小さい頃大好きで、二人で何度も…［ 続きを読む ］
ジャガイモについてお問い合わせいだいた件
昨日ジャガイモについてお問い合わせをいただきました。 ご連絡をいただいたメールに返信をしたのですが、返ってきてご連絡がつかない状況です。 お電話番号を再度お知らせいただくか、おそらく迷惑メールとしてはじかれてしまっている…［ 続きを読む ］
収穫と乾燥
玉ねぎの収穫が始まりました。 五月末頃にとれる中晩生の品種です。 3カ月位保存ができる品種です。 保存が長くできる晩生種は辛みも少し強くなる傾向があります。でも実は辛みで感じにくい中にしっかりした甘みが隠れています! 本…［ 続きを読む ］
除草のタイミング
畝間の除草のタイミングです。 右側がつるなしインゲン豆、左側が雑草です。3日後に雨が降るのですが、一度雨が降れば通路の雑草がインゲン豆の背を越しインゲン豆に日光が十分に当たらなくなるので生やしていた雑草の除草のタイミング…［ 続きを読む ］
本日の野菜セット(5月5週目予定)
本日の野菜セットM 配達頻度やサイズによって内容が異なります。 5月5週目のお届け予定の野菜です。 可能性が高い野菜 ・小松菜 ・水菜 ・大根 ・サニーレタスorグリーンリーフレタス ・スティックブロッコリー ・玉ねぎ …［ 続きを読む ］
畑
本日は空気が澄んだ気持ちのいい日でした。普段より遠くまでくっきりと見え、PM2.5や黄砂が舞っていないのでとても気持ちが良かったです。 畑も今が最盛期で色々な野菜が元気に収穫を待っています。 白亜紀の葉っぱのような雰囲気…［ 続きを読む ］
青梅
畑の横にある梅の木に今年も青梅が沢山つきました。 夏場に下草刈をする程度ですが自然の状態でまるまると大きく育ちます。 摘果などしなくても必要ない実は自然と落ち、 無農薬、無肥料を…［ 続きを読む ］
夏用最後の畑耕運終了
サツマイモ、ネギ、露地トマトを植える畑です。 耕運し畝たても終了しましたが、雨がなかなか降りません。畑の土はひび割れて、耕運すると土ぼこりが凄い乾燥のしようでした。 どれだけ雨が降っていないでしょうか。 土もさらさらだし…［ 続きを読む ］
育っている野菜
こんな夜中におからケーキを食べながら、畑の野菜たちをご紹介致します！！！ ズッキー二。 花のお尻からどんどん実がなってきます。 ズッキー二の花は一瞬しかさきません。 フランス料理なんかは、このズッキー二の花…［ 続きを読む ］
2019年度 出荷再開
相変わらずブログの更新率が悪い田中野菜です・・・。 皆様ご無沙汰しております。 ゴールデンウィーク、終わりましたね。 如何お過ごしでしたか？ 我が家はこの時期大忙しで。 今年は、子供達と私、主人と２チームに分かれて『各々…［ 続きを読む ］