田中野菜ブログ
2012年01月
発芽実験
自家採取したオクラ・サヤインゲン・ミニトマト・ナスの発芽実験。 夏野菜なので25度以上に保っております。 さぁ、どうなるか？ 今年は丁寧な作付け計画を立てました。これがまた、パズルみたいで・・・・お客さんの数。・一株から…［ 続きを読む ］
マイクロラディシュ
新作。 直径１ｃｍくらいの真っ赤なラディシュ。 フランスやイタリア料理に添えるだけでカワイイと思う。 第二圃場の開墾もおおずめ。石垣の間からはえてる枝を剪定。 春に向けスピードアップ！ .
ミニ土地入手
田中野菜の畑の前には、もう一箇所ジャングル地帯がありました。 通称、ホトケ様の土地！ その地区の仏さまに来る人の駐車場だったらしい。 小さくてハーブでも植えるのに丁度良いサイズ。 そんな、土地が荒れ放題なので、私が使わせ…［ 続きを読む ］
楽しい・楽しい品種選び
あと、一ヶ月もすれば春・夏野菜の種蒔きが始まります。去年は野菜の品種をさほど選ばず品目を沢山作ることを目標に栽培しました。そのかいあって、60品目の野菜の育て方＆ポイントが僕なりに習得できたと思います。 去年はさほど、気…［ 続きを読む ］
ホームページの悩み
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ホームページの悩み
今ホームページに載せる紹介文の下書きをしています。 自分らしく、田中野菜を紹介をしたいと思っています。 それで、色々な農家のホームページを参考に見ていると、気付いたら同じような紹介の文章を書いてしまってる・・・ 田中野菜…［ 続きを読む ］
小さなビニールハウス
来月になると春・夏野菜の種まきがいっせいに始まります。トマト・ナス･キュウリ・キャベツ･ブロッコリーとか他にもい～っぱい始まります。トマトだけでも4種類あるしね！！ で、育苗の為に急いでハウスを建設です。大きさは横２．７…［ 続きを読む ］
作業、時々焼きいも
ゆっくり8時頃起床。 山芋のとろろ朝御飯。山芋だと奥さんも朝からメチャ食います。そう、これを狙っておりました。そうすると、畑でお腹空いた～と言われずにすむから！！ 今日は水菜とセルフィーユをヨイショ・ヨイショと植え付け。…［ 続きを読む ］
タイミングって重要だ
九条ネギ。10月頃の適温時は青々として元気でしたが、ここ最近は葉が黄色くなってしまいました。10月頃、どのお店にもネギが溢れかえっていたので、つい出荷せずに畑においておいてしまった（ＴДＴ）ネギの葉は1～2ヶ月で枯れてい…［ 続きを読む ］
新年
あけまして、おめでとうございます。 ブログを見てくださっている皆様、今年もどうぞ宜しくお願いします。 また、随分更新が途絶えてしまった・・・・ 去年の12月後半は何故か、最後の最後に３９．４℃の熱に襲われヒィ～ヒィ～。 …［ 続きを読む ］