ブログ - 無肥料・無農薬・自然栽培野菜の宅配山口県｜田中野菜

田中野菜ブログ

2015年11月07日畑の様子

サツマイモを掘りあげて２週間程経ち、本日は試食をしまし～。２週間程しか経っていませんが、ほんのり甘味をを感じ、ホクホク感もあり美味しく追熟されてきています。焼き芋で食べる、あのネットリとした甘味はまだないですが、煮物…［続きを読む］

１１月に入りました。ここ数日は急に寒くなったのですが、１１月はまた少し暖かい日に戻りゆっくり冬に向かっていくとのことです。虫の被害にあい蒔き直しをした葉物があるので暖かいひが続くと嬉しいです(^O^) 10月３１日の…［続きを読む］

野菜セットM〉※セットのサイズ、頻度、発送日により入るものは異なります。来週の野菜セットの候補入る可能性が高いもの・人参葉・キュウリ・ズッキーニ・ししとう・空芯菜・つるむら…［続きを読む］

2015年10月15日畑の様子

朝がたは随分と寒くなってきました。 10度をきってきました。この時期になると畑の草も生育が止まり、草刈からも開放されるタイミングです。気温が下がると共に秋冬野菜もジワジワ育ってきております。ブロッコリー：小さな花蕾…［続きを読む］

2015年08月17日畑の様子

秋冬野菜の畑の準備を進めています。いかにスムーズに定植までの準備が進むかで秋冬の野菜の出来が決まるといってもいい重要な作業です。何が重要かというと天気＆苗の状態。この秋冬の畑の準備は特に各作業ごとに必要な気象条件が…［続きを読む］

2015年08月06日畑の様子

やられてしまった＝サツマイモと里芋を。そうイノシシに。先週チョロチョロと穴を掘っている跡があったので、鉄幹をうって猪ネットをびしっと張って対応していたのですっかり安心し、大丈夫だと確信していました。が、今朝出荷の…［続きを読む］

2015年08月02日未分類

日曜発送の野菜セットM〉※セットのサイズ、頻度、発送日により入るものは異なります。（ナス、ミニトマト、ゴーヤ、オクラ、ししとう、空芯菜、チンゲンサイ、じゃがいも、小玉玉ねぎ）今日はちょっぴり多めです。来…［続きを読む］

前回のブログでも書きましたが真黒ナスが旬を迎え、どんどんうちにやってきます。毎年メニューを考えるのに一苦労。ですが、今年はズッキーニ王子がナス王子に変身してくれてまして、せっせと毎日ナスを食べてます。助かるわ～！ …［続きを読む］

2015年07月24日ナス

真黒ナスが旬を迎えています。我が家にもどんどんナスがやってきています。美味しいうちにチャチャッと調理したいものです。チャチャッと。暑いですからチャチャッと！！！！！！！チャチャッとと言えばどんぶり～！！！！洗…［続きを読む］

2015年07月16日未分類

以前ブログでも紹介させていただきましたが、５月下旬に隣町の小さな小学校で野菜の先生になりに行ってきました。とても元気いっぱいの２年生１０人と朝顔を植える小さな鉢に野菜を植え付け、収穫出来たらピザパーティーをしよう！とい…［続きを読む］