田中野菜ブログ
渋谷農園でお手伝い
昨日はちょっくら埼玉へ農業研修へ行ってまいりました。 お手伝いに行かせていただいたのは渋谷農園さん! 渋谷さんは2004年より自然栽培に取り組まれ、多品目の野菜をセット販売していらっしゃいます。 農業研修生の方が3名いて…[ 続きを読む ]
自然栽培の収穫量
本日の作業。 春のスナップ・絹さやの畑の準備をしています。 それと晩生の玉葱の畝もです。 畑が重粘土質なので、8.5馬力と管理機の中では馬力がある方なのですがパワー不足を感じます。その為僕も管理機と一体になり、パワー不足…[ 続きを読む ]
来週の野菜セットの候補!
夕方時の一枚。 だいぶ涼しくなってきました。 日曜発送 野菜セット(M〉※セットのサイズ、頻度、発送日により入るものは異なります。 来週の野菜セットの候補 入る可能性が高いもの ・葉付き人参 ・キャベツ …[ 続きを読む ]
人参のにんにん
素敵なクリスマスプレゼントが届きました~! とてもカワイイ人参の絵本。 じつは去年nicoの畑見学に参加させて頂いた時ふるやかおるさんと言う絵本作家の方にお会いしました。 見学会の最後に交流会がありまして、そこで完成ホヤ…[ 続きを読む ]
つちと繋がる
昨日の朝の収穫でふと野菜と土が繋がっているって大事だなぁ~と思いました。 畑に肥料も何も入れずに野菜が少しづつ育っていくのを見ると改めて不思議だなぁ~と感じます。 野菜に栄養を与えてくれる窒素固定細菌は現時点で22種類程…[ 続きを読む ]
来週の野菜セットの候補
本日の出荷野菜の収穫に行ってみると野菜が少し凍ってました。 初霜でした。 凍った野菜を収穫するとフニャフニャとなり直ぐ傷んでしまいます。 次回より前日収穫に切り替えさせていただきます。 どうぞよろしくお願い致します。 &…[ 続きを読む ]
来週の野菜セットの候補!
水陽日発送 野菜セットM〉※セットのサイズ、頻度、発送日により入るものは異なります。 来週の野菜セットの候補 入る可能性が高いもの ・葉付きミニ人参 ・キャベツ ・ブロッコリー ・大根 ・大…[ 続きを読む ]
来週の野菜セットの候補♫
霧がすごい朝です♫ 普段なら夜明けから朝日が上るまでに萎れやすい葉物の収穫を済ませなくてはいけないので、濃霧の日はちょっぴりストレスフリー。 朝日を恐れずに収穫出来るので少し気が楽です。 そんな日曜日の野菜セットM。 日…[ 続きを読む ]
春にむけて
本日は来春に収穫する豆類の種まきをしました。 そら豆、スナップエンドウ、絹さやの3種類。 そら豆とスナップは自家採取。絹サヤは購入種子です。 仁徳一寸そら豆。 去年は残念ながら野菜セットには登場しなかったそら豆。定植…[ 続きを読む ]
来週の野菜セットの候補!!
先週水曜日の早朝の写真です。 最近は日が昇るのが随分とゆっくりとなり、6時過ぎにやっと東の空が明るくなるようになってきました。 この時間帯はとても静かで、普段より景色が綺麗に綺麗に見えるので、収穫前の大好きな時間帯です。…[ 続きを読む ]