田中野菜ブログ
渋谷農園でお手伝い
昨日はちょっくら埼玉へ農業研修へ行ってまいりました。
お手伝いに行かせていただいたのは渋谷農園さん！
渋谷さんは2004年より自然栽培に取り組まれ、多品目の野菜をセット販売していらっしゃいます。
農業研修生の方が３名いて、みなさんと一緒に里芋堀り、大豆のとうみがけ、白菜、ブロッコリー、人参の収穫、袋詰め、果樹の収穫をお手伝いしました。
とうみがけの様子。
ぐるぐるぐるぐる、ハンドルを回して大豆と殻＆ゴミなどを風圧で選別していきます。
30kgの米袋で4、５袋取れました。
渋谷さんには栽培面の疑問である、乾燥した雑草の鋤込みや、畑を休ませる期間、耕運の頻度による畑の肥沃度の調整、虫についてや育苗ポットのサイズ、玉葱やじゃがいもの保存法等を教えていただきと～っても勉強になりました！！
色々お話を伺い、疑問だった点もスッキリ、自分らしい農業が出来そうです。
また、勉強に行かせていただきたいと思います。