ブログ - 無肥料・無農薬・自然栽培野菜の宅配山口県｜田中野菜

田中野菜ブログ

2011年10月11日未分類

畑には一般的に言う肥料は使っていません。牛糞とか鶏糞とか・・・でも、枯れた雑草をすき込みます。これは微生物が枯れた雑草を分解することで土を豊にし野菜が健康に育つ土壌を作る為です。でも、これも緑肥と言って肥料だし。捉…［続きを読む］

2011年10月05日未分類

本日は雨。と言うことで、休日にしました。結婚式の準備もあり、ホテルや衣装、結婚指輪などなど。結婚指輪は金！最近はあまり金を買う人はいないらしい。仰々しいとか、ギラギラ感が微妙らしです。けど、僕は肌が黒いせいか良…［続きを読む］

2011年10月03日未分類

本日ヤンマー農機で管理機の購入予約をしてきました。予約してきたのはこれ↓ そう、うねたてポチ。よーくみると犬に見えるらしい・・・・妻いわく。耕うん・中耕除草・うね立て＆盛りのAll in Oneタイプ。力も強く６．２…［続きを読む］

2011年10月03日未分類

2011年09月25日未分類

朝晩が随分涼しくなってきた。やっと作業しやすい時期になってきました。そんな秋の始まりに田中農園にお客さんが来ました。炭素循環農法を説明して回っている林さんです。わざわざ、ブラジルからこの農法を知りたい人の為に日本全国を…［続きを読む］

2011年09月07日未分類

田中野菜はベランダが育苗場。ベランダがほぼ苗達でうまっております・・・・私は奥さんに日々怒られております。洗濯物が干せないと・・・・まぁ、怒られてもしょうがない、干せないから。今日はこれか植える秋野菜の畝を耕しま…［続きを読む］

2011年08月31日未分類

田中野菜の圃場の上は米農家の田んぼです。この農家の方は昔ながらの稲の天日干しをしています。最近では、稲刈り後すぐに大きな機会に入れて熱処理をしてお米を乾燥させるそうです。だからお日様の力で乾燥させるやり方はより美味しいお…［続きを読む］

2011年08月27日未分類

夏は虫パラダイス。葉物野菜が狙われるじきです。気温が上昇し、虫の行動が激活発。ここ1ヶ月、水菜・小松菜・ルッコラ・チンゲンサイが収穫に至っていません。うちの主力の葉物野菜が収穫できないのは痛い！本来、土壌環境が改善さ…［続きを読む］

2011年08月25日未分類

田中野菜には栽培を初めた当初から１番にひいきにしてもらってるお客様がいます。それは、妻方のおばあちゃん。収穫後、まず注文を頂いているお客様の分を取り分けます。次にすることがお得意様のおばあちゃんに電話、ここでその日に…［続きを読む］

2011年08月12日未分類

8月12日　晴れ　気温34℃ 3月の更新以来、随分と時間があいてしまいました。小屋を建ててみたり、水周りの配管を整備したり、出荷を開始したり、ざっくり5ヶ月間の報告です。今、ミニトマトが最盛期、8段目まで実がなっていま…［続きを読む］