田中野菜ブログ

秋野菜の種まき始まっております

2016年07月01日 自然栽培

夏野菜の定植が終わり、秋野菜の種まきシーズンが始まりました~。 今日は種を蒔く育苗の土を紹介します。 田中野菜では2種類の土を使っております。 1種類目は畑の土。 草を体積させて数年置いた土をフルイにかけた土です。凄いフ…[ 続きを読む

ナス科

2016年06月19日 畑の様子 自然栽培

梅雨のあいまを狙いジャガイモを堀上げました。 去年までは溝堀と排水が不十分だったせいで最後の最後、収穫の2週間前に病気にかかってしまい十分な収穫が出来ませんでした。 今年は例年の倍の深さの溝を堀り徹底的に土を乾燥させた結…[ 続きを読む

来週の野菜セットの候補

2016年05月25日 本日の野菜セット 自然栽培

水曜発送 野菜セット(M〉※セットのサイズ、頻度、発送日により入るものは異なります。 来週の野菜セットの候補 入る可能性が高いもの ・葉付き人参 ・リーフレタス ・玉ねぎ ・ミニ大根 ・キャベツ ・ズッキーニ 入る可能性…[ 続きを読む

溝堀

2016年05月14日 畑の様子

夏野菜を植え付ける予定の畑です。 元々田んぼの畑なので当たり前なのですが、水が抜けにくいです。 スコップで10cmずつ掘り進めていくこの永遠の作業。 腰がオォーマイゴッド!!です。 水よお水よお水様、どうか早くおぬけくだ…[ 続きを読む

来週の野菜セットの候補☆

2016年05月12日 本日の野菜セット

水曜発送 野菜セット(M〉※セットのサイズ、頻度、発送日により入るものは異なります。 来週の野菜セットの候補 入る可能性が高いもの ・スナップエンドウ ・大根葉 ・リーフレタス ・大根 ・人参葉 ・春キャベツ 入る可能性…[ 続きを読む

来週の野菜セットの候補☆

2016年04月28日 本日の野菜セット 自然栽培

水曜発送 野菜セット(M〉※セットのサイズ、頻度、発送日により入るものは異なります。 来週の野菜セットの候補 入る可能性が高いもの ・スナップエンドウ ・ミニ葉付き大根 ・リーフレタス ・チンゲンサイ ・小松菜 入る可能…[ 続きを読む

出荷再開しました!

2016年04月22日 自然栽培 野菜セットについて

  この度の熊本地震により被災された皆様にお見舞い申し上げるとともに、亡くなられた方々やそのご家族の皆様には心よりお悔やみ申し上げます。 皆様の安全と被災地の一日も早い復興を心よりお祈り申し上げます。 (野菜セ…[ 続きを読む

強行定植!

2016年04月13日 畑の様子 自然栽培

少し涼しめの1日でした。 本日は6月中旬出し予定の第3弾目のキャベツ、第2弾目のブロッコリーの植え付けをしました。 本当はもう少し畑が乾燥してから足を踏み入れたかったのですが、明日も雨予報なので強行定植です。 水田跡地の…[ 続きを読む

タケノコ

2016年04月08日 畑の様子 自然栽培

ここはお借りしている畑の裏手にある竹林です。 田舎には竹林なんていたるところにあるのですが、きちんと管理された竹林はほどんどありません。 残念ながらほどんどの竹林は足を踏み入れるのを躊躇するほど荒れています。 ここの竹林…[ 続きを読む

トマトの準備

2016年04月05日 畑の様子 自然栽培

本日はビニールハウス内でトマトのうね作りをしました。 例年は露地で栽培するトマトですが、今年はトマトの原産地の乾燥気味の環境を真似るべく3分の2をハウス栽培にしてみます。 やはり露地のトマトの味は格別でおひさまの味のよう…[ 続きを読む