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田中野菜ブログ

2012年03月15日未分類

1月17日の真冬に蒔いたカブ。ジワジワと成長してきました。4月初旬には収穫できそうです。 3月25日から始まる『田中さん家の無農薬サラダのパンケーキ』、その野菜も続々成長中です！今日の日中は結構暑かった。こんな暑い日は…［続きを読む］

2012年03月13日未分類

3月も中盤にさしかかり、周りの畑も忙しくなってきています。みんな夏本番に向けて動き始めました。本日は5月頃に定植する夏野菜の畝を作りました。うちの土は粘土質気味なのでしっかり高畝にします。中にサンドイッチ状にワラが入っ…［続きを読む］

2012年03月11日未分類

ここ数日はなんとか雨がふらなかったので念願の耕運を開始しました。普通なら畑を耕したら肥料をいれます。田中野菜では肥料の代わりに微生物が分解（食べる）枯葉・枝＆ワラを畝に入れます。ポイントは枯れかけの物 or 枯れてい…［続きを読む］

2012年02月26日未分類

やっとだよ。やっと。ピーマンが発芽しました。 10日位かかったかなぁ。ナスやピーマンなどは昼と夜の温度差が休眠打破につながり発芽を促進するとのこと。それを知らずに夜も３０℃以上の日が続いていました。一昨日から注意して…［続きを読む］

2012年02月21日未分類

今日は春に向けて下の圃場を耕しておりました。すると、ある原付にのったお兄さん？が『こんにちはー』って。畑にづかづか、図々しく入ってきていきなり・・・・畑やっているんですね！何を植えるんですか？若いのに農業ですか？…［続きを読む］

2012年02月20日未分類

今日は絹さやえんどうを200ポット程植えました。これは、スナップエンドウと間違えて育ててしまっていた分（笑）隣りにレタスも植えました。ＴＨＥ　コンパニオンプランツ！豆科は根に根粒菌をつけ、その根粒菌が窒素分を地中…［続きを読む］

2012年02月19日未分類

夏野菜の種を蒔いた瞬間、温床の温度が下がり始めてしまった？よく踏み込まなかったせいか？米ぬかの量が足りなかったのか？ん～、これでは困ってしまいます。第1優先事項として、本日温床をかき混ぜて、温度が上がらないのは…［続きを読む］

2012年02月16日未分類

先ほど出荷し、そうだ！　今日は休日にしよう！と決めました。今年は一週間に１日休みを作ろうと思います。つい、畑が気になるし、楽しいから畑に行ってしまう。でも、楽しく働いていても体力的に疲れたり、予定どうり　に計画を…［続きを読む］

2012年02月15日未分類

ここ数日はせかせか色々な事をしています。スカイプ会談をへてホームページ作成案もだいぶ進んできました。越智くん、ありがとうございます。早々に確定申告も終了しました。妻が頑張りました。出荷もしています。お店の春限定の…［続きを読む］

2012年02月08日未分類

２番目の圃場の開墾が終わり、半月。圃場２（ツー）も、そろそろ耕し始めなくてはと思い行動。周りの農家さんは枯れ草を「燃やせぇ！燃やせぇ」と言いますが、僕ら的には燃やす訳にはいきません。１０年間耕作放棄地だった土地は…［続きを読む］