田中野菜ブログ
紫芋を使って
皆様おはようございます。
田中野菜のホームページトップ画面を見てお気づきになりましたでしょうか。
そうです！
インスタのアイコンができました！！！！！
最近はインスタばかりアップしておりまして。
もし宜しければインスタも見ていただけると幸いです！
農家の嫁インスタデビューです。
紫サツマイモを使って、揚げないチップスを作りました。
オーブンでじっくり水分を抜いたチップスです。
１ミリの厚さにする・・・難しくて２ミリくらいになりました。
おかげで歯が砕けそうなチップスになりました。
子供たちは大喜びでバリバリ食べておりました。
味付けはせず、芋の甘さで勝負しました！！！！！！
パンジーみたいでとってもかわいいチップスです。
出荷を終わらせ、久々に家族で笠戸島へ。
河津桜を見に行きました。
丁度満開！
とっても綺麗でした。
旅のお供はもちろん、紫芋チップスです。
河津桜を追いかけ、ハイキングコース（山道）も。
久々に運動した感（笑）
夫婦で膝がケラケラ笑うという。
子供たちは息も上がらず、若いっていいなと本気で思いました。
今年は運動をする！と目標を立ててもう３月に入ります。
運動は、妄想の中ではしっかりと走ってます！！！！
