田中野菜ブログ

出荷の再開!

2013年05月19日 未分類

本日より出荷再開です。

予定より2週間程再開が遅れお客様にはご迷惑をかけてしまいました。

2週間頂いたおかげで野菜が成長し揃い始めています。

突然ですが、僕は出荷作業が好きです。

早朝に畑に行き、収穫をし、野菜を洗い、梱包し、ダンボールにつめて

明細を天辺に置き、ダンボールを閉じる瞬間の静かな緊張感がたまりません。

すっごいドキドキします。

明細にはお客様の名前が書かれているので、お客様一人一人の顔が思い浮かびます。

喜んでもらえるか?

今回も美味しく食べてもらえるか?

顔は拝見したことがない人がほとんどですが、かなりリアルに想像し緊張と共にダンボール

を閉じています。

このダンボールを閉じる作業は出荷業務でもっとも大切で緊張を感じる作業です。

このふたを閉じる前の少しの時間、これをしないと全然安心して出荷できないし、

満足して出荷作業を終えられません。

いわゆる検品なんだけど、とっても大切な緊張感のある儀式です。

久しぶりにこの緊張感を味わいとても満足しております。

 

今季もどうぞ宜しくお願い致します。

 

本日の出荷野菜

Sサイズ

・ミズナ

・サニーレタス

・ブロッコリー

・人参

・カブ

・スナップエンドウ

・そら豆

 

 

 

 

 

 

 

(同じサイズでも、お届けする曜日により内容は異なります。)

 

 

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