田中野菜ブログ
マルチ、時々コシアブラ
今日はマルチデイ。
そして今日は久しぶりに7時台に畑に行きました。
朝の風がない時間にせっせとマルチ張りに励むつもりでしたが、
畝を立てて、1列マルチを張ったところで9時。
今日は9時過ぎより親戚のおじさんと山に入る約束をしていたので、
ちょっと中抜け。
料亭向けにコシアブラ取りに行ってきました。
コシアブラというのはこれです。
柔らかく、てんぷらにしても食べた後に鼻から抜ける
爽やかなスッとした香りが特徴の山菜。
ニックネームは山菜の女王！
タラの芽などの人気山菜をしのぐ存在です。
女王を取れるだけ取り、日本食の料亭に出荷して畑にとんぼ帰り。
畑に帰ったのが意外と遅くなり、4時ごろから残りの畝立てとマルチ張りを
せっせせっせと完成させました。
その4列に約200株強のオクラを定植し無事本日のを終了。
今晩の雨で活着してくれると思います。
今年こそもうオクラはいらない！というくらい
ネバネバをお届けしたい！