端境期の始まり

2019年06月13日 虫 大根

毎年のことですが、６月2週目頃なるとアブラナ科野菜の品質がグッと落ちてきます。 ほどんとの原因がキスジノミハムシによるものです。 肥料を入れないので青虫等の被害はだいぶ少なくなってきています。 が、甲虫の被害はなくなりま…［ 続きを読む ］

大根～けんちょう～

2014年03月23日 大根

山口県の郷土料理に『けんちょう』という料理があります。 『けんちょう？』 って思った山口県民も食べれば納得、 『給食に出てた！！！』とか 『おばーちゃんちで食べたことある！』 ってな感じで一度はみんな食べたことがあります…［ 続きを読む ］