田中野菜ブログ

ジャガイモのつちかけ

2019年06月01日 ジャガイモ

ジャガイモが気持ちよく育っています。出来るだけ長くお届けしていく為に休眠期間の違う3品種、出島、男爵、トヨシロを1反程植え付けています。花も散り始め最後の肥大が始まるとマルチの穴から漏れる太陽光で一部青くなるので土かけ作業をします。

右奥の芋がうっすら青くなってきています。

色が変わってしまった芋はそのまま大きくして次回の種芋と無駄なく再利用します。

マルチ栽培は数回の土寄せをする必要がなく大幅に管理作業を短縮できジャガイモ栽培では特にありがたい方法です。この方法では芋がマルチの直下にできる為、最後の芋の肥大と共にマルチの穴から漏れる光で青くなる芋が増えます。その為光が漏れるのを防ぐ最後の作業が正品率をあげるためにかかせません。

農作業は始める前はその量に圧倒されてしまいますが、始めてしまうとモクモクと作業ができ、終わると異様な達成感があります!

山登り的な達成感に似ています😁

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