田中野菜ブログ
来週の野菜セット候補
去年からスタートした切山の大豆栽培!
切山の遊休地を利用し、大豆を育てその大豆で豆腐を作り販売までしよう~という切山保全&活性活動です。
数年前まではツルでグルグルに覆われていた畑もすっかり蘇り、とても気分のいい畑になっています!
耕運機で畝を上げたあと、全員がmy鍬持参で、畝の形を整えたり、種を蒔く溝を掘ったり、土をかけたり、ベテランならではの絶妙な仕事を披露していました。
そんな中僕も、1列しかもたない力技を披露し、初めて見た!!、ありぁ腰にくるわ~と楽しく大豆の種まきができました!
連作の難しい大豆栽培なので、来年はもしかするとサツマイモとかにかわるのかなぁ~。
と勝手に予想しております。
本日の野菜セットの写真は撮り忘れてしましました。
すみません。
来週の野菜セットの候補
入る可能性が大のもの
・ブーケレタス
・大根
・水菜
・カブ
・キャベツ
・カリフラワー
・玉ねぎ
入る可能性が中のもの
・ズッキーニ
・人参
・キャベツ
・春白菜
・コールラビ
・生ニンニク
・小松菜
入る可能性が小のもの
・葉ゴボウ
・ニンニクの芽
・ジャガイモ
・チンゲンサイ
・ターサイ