田中野菜ブログ
畑の見学
今日は山口県内のお客様が畑に見学にいらっしゃいました。
いま切山の畑は休ませ中で、今回来ていただいたのは熊毛の畑。
ナスやピーマン、カボチャなどを見ていただきました。
畑では自家採種の話や品種の話無肥料での栽培方法などをお伝えしましたが、色々話をしていくと自然栽培についてとっても詳しく無肥料栽培の基本の土の作り方もポイントをおさえててビックリしました!
そんなお客様はゆくゆくはご自身の畑で自然栽培の野菜を育てたいという事できっと良いファーマーになるなぁ~と思いました!
とっても素敵なお土産も頂きました。ご自身で作られたこんにゃく。
わさび醤油につけて刺身で頂きました。
市販のものとは香りと歯応えが全く違いと~っても美味しかったです。
ありがとうございます。
また遊びに来てくださいね。