田中野菜ブログ
2013年度の種
いつも読んでいただきありがとうございます。
田中野菜の2012年度は2012年5月~2013年2月までとなっています。
2月末頃で今年度の定期野菜セットは終了し、2013年度の定期野菜セットは
5月頃より再スタートします。
出荷をしない、3月、4月の2ヶ月間は端境期となっています。
これは冬野菜が終了して、ちょうど畑に何もなくなる時期!!
じゃぁ、2ヶ月間も何をしているかと言うと、
実は・・・ゆっくりしてるんです!
と言いたいところですが、この時期に畑をしっかり耕し、
種をおろし、苗を畑に植えかえます。
冬の寂しい畑から春の畑への衣替えをする時期になります。
そんな春の植え付けに向けて今期の種が続々と集まってきています。
だいたい6割位はそろってきたかな?
どんな品目・品種を育てるかは品目説目まで秘密ですが、
種の中の一つとして自家採取の種があります。
本日、サヤから種を取り出したのがコレ↓。
オクラ(エメラルド)。
夏に何本か収穫せずにしておくと、大体25cm位までニョキーっと伸びます。
コレを開くとコレ。
このような部屋が何部屋もございます。
大体1さやからコレくらい取れます
1サヤ=72粒。
別にイコールではありませんが、結構取れます。
結構取れました(笑)
1000粒はあると思う。
今年のオクラ、種は豊作でした・・・・。
こんな感じでだんだん畑に馴染んでいく固定種のタネの自家採種もしています。