田中野菜ブログ

畑の様子

サツマイモの試食

2015年11月07日 畑の様子

サツマイモを掘りあげて2週間程経ち、本日は試食をしまし~。 2週間程しか経っていませんが、ほんのり甘味をを感じ、ホクホク感もあり美味しく追熟されてきています。 焼き芋で食べる、あのネットリとした甘味はまだないですが、煮物…[ 続きを読む

生育の様子

2015年10月15日 畑の様子

朝がたは随分と寒くなってきました。 10度をきってきました。 この時期になると畑の草も生育が止まり、草刈からも開放されるタイミングです。 気温が下がると共に秋冬野菜もジワジワ育ってきております。 ブロッコリー:小さな花蕾…[ 続きを読む

秋冬畑の準備

2015年08月17日 畑の様子

秋冬野菜の畑の準備を進めています。 いかにスムーズに定植までの準備が進むかで秋冬の野菜の出来が決まるといってもいい重要な作業です。 何が重要かというと天気&苗の状態。 この秋冬の畑の準備は特に各作業ごとに必要な気象条件が…[ 続きを読む

怒りに震える・・・

2015年08月06日 畑の様子

やられてしまった= サツマイモと里芋を。 そうイノシシに。 先週チョロチョロと穴を掘っている跡があったので、鉄幹をうって猪ネットをびしっと張って対応していたのですっかり安心し、大丈夫だと確信していました。 が、今朝出荷の…[ 続きを読む

来週の野菜セットの候補!!

2015年07月13日 畑の様子 本日の野菜セット

日曜発送の野菜セットM〉※セットのサイズ、頻度、発送日により入るものは異なります。 (キュウリ、ナス、シシトウ、ツルムラサキ、人参葉、ジャガイモ、玉ねぎ) 来週の野菜セットの候補 入る可能性が高いもの ・人参葉 ・ナス …[ 続きを読む

夏野菜の様子!

2015年06月27日 畑の様子

夏本番の7月も目前となり夏野菜がジワリジワリと成長してきています。 去年とは違う畑に作付しているので断定できなことは言えないのですが、今のところ少し涼しいので野菜の成長が去年よりジワリジワリな気がします。 僕としては少し…[ 続きを読む

大玉トマトの苦悩

2015年06月19日 畑の様子

雨/曇り 最高気温22℃  最低気温19℃   大玉トマトが育ってきました! 毎年ここまでは問題なく成長します。 例年通りなのですが、ここから長雨のあとの急激な気温上昇に伴い病気にかかる大玉トマトが増えてきます…[ 続きを読む

気になっていたこと

2015年06月13日 畑の様子

本日は気になっていた畑仕事を色々とすることができました。 まずはこれ。 The修行の人参の除草。 現在お届けしている人参は穴あきマルチで栽培したのですがその発芽率が悪かったので、保険で裸の畝に人参の種をまいたら雑草だらけ…[ 続きを読む

miraiの取材

2015年06月06日 畑の様子

自家採取の小松菜の種です。 去年の10月初旬に蒔いた小松菜。 種を蒔いて、7ヶ月経って種を採取です。長っ!(笑) でも1粒の小松菜の種から、数え切れない新たな命を作り上げた姿は存在感があります。   今日は毎月…[ 続きを読む

オクラの種まき

2015年05月09日 畑の様子

ズッキーニが育ってきたので1枚。 さやごと保管していた去年おオクラ種。 本日オクラの種まきをする為に種を取り出しました。             たまに茶色くなって発芽しなくなった種が混じっていますが、さや15本程度で十…[ 続きを読む