来週の野菜セットの候補

2017年8月13日 22:50 (カテゴリー:本日の野菜セット, コメント

日曜日発送、Mセット、サイズ頻度等によりセット内容は異なります。

 

来週入る可能性が高い野菜

・じゃがいも

・ナス

・オクラ

・キュウリ

・大葉

入る可能性が中の野菜

・伏見甘長

・トマト

・ゴーヤ

・枝豆

入る可能性が少ない野菜

・パセリ

・空芯菜

・つるむらさき

・モロヘイヤ

冬用のひたし豆が芽を出したところです。

5年前に1度お届け浸し豆ですが、豆の手選別が大変すぎて美味しいけど栽培を敬遠していました。

5年前に食べた方も、今年初めて食べる方もきっと喜んでいただけると思います!

順調にいくと年末頃のセットにお届けできそうです。

 

 

 

立秋

2017年8月12日 21:46 (カテゴリー:自然栽培, 里芋コメント

立秋になりました。

暦通り朝晩は秋の近づきを感じます。

そして山側の畑のお盆の恒例の猿の出没。

種取り用のキュウリを食べています。お盆の時期になると必ず猿が畑に出没し、秋が近づいていることを教えてくれるという猿の畑の横断。

秋の木の実が沢山なる森への移動する際にうちの畑を物色していきます。1日で通り過ぎる年もあれば、1週間位近くに居座る年もあるのであまり長く居座らないように見回りをしようと思います。

時には猿と戦います。猿のボス怖いですよ~。

畑では冬の里芋も立派に成長しております。

大きい里芋は2m弱あります!里芋順調です!

トウモロコシ惨敗

2017年8月8日 9:26 (カテゴリー:自然栽培, トウモロコシコメント

毎年トウモロコシを栽培しているのですが、なかなか商品となるまでいきません・・・。

色々な方や本のアドバイスを参考にしてみますが、思うような結果にならず。

何が問題かというと虫の食害です。

アワノメイガという蛾の幼虫がスイートコーンに入ります。

受粉不足で真ん中が空いてるのですがその中心部分に3箇所虫の食害があります。というより開い見ると中に虫がいます。全てがこんな状態です。トウモロコシ自体はメチャクチャ美味しくて朝の収穫の際に生で僕が綺麗な部分だけ食べて畑に捨てるそんな状態がここ数年続いています・・・。

蛾は穂に惹きつけられるので半分位カットしてますし、去年は6月初旬どりの早蒔きも挑戦しました。でも結果は大差なく虫食いだらけ。

まだ、試してないのは1000本位植えたら外側で虫を防ぎ、中心部は優秀率の高いトウモロコシがとれるかも?

今年も挑戦しましたが、悔しいですが、失敗です。

トウモロコシを楽しみにしてくださっているのにすみません~。

来年こそは、成功させてみせます。

秋・冬の準備スタート

2017年8月5日 7:52 (カテゴリー:自然栽培, 機械, 畑の様子コメント

秋冬の畑の整備?が始まりました。

草の勢いが凄い。

伸ばしすぎました・・・。

ここまで伸びると耕運機型のハンマーナイフもあでは馬力不足でした。

でも、草が大きく育つのは畑の土が健康な証拠です。

昨日は1日がかりで2反。

残り4反。

 

種の交換会に参加してきました

2017年8月1日 15:55 (カテゴリー:日々色々, 勉強会コメント

先週の日曜日に島根県の津和野で開かれた種の交換会に参加してきました。

糧という文化財に指定されているレストランで山口敦央さんの種のお話と自家採種のたねの交換会をしてきました。

このレストランには種の図書館も併設されており、持ち寄った自家採種の種を無料でいただき、育てた種を翌年お返しをするという面白いシステムがあるそうです。今回は田中野菜も無肥料自家採種のゴボウと大葉春菊を寄贈してきました~。レストランを訪れた沢山の方に育てていただけると嬉しいです。

種苗店の方やマコモダケを育てている方、ワサビを育てている方や自然農をされてる方など沢山の出会いがありました。

良い刺激をいただきました。