田中野菜ブログ

来週の野菜セット候補

2015年06月08日 本日の野菜セット

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去年からスタートした切山の大豆栽培!

切山の遊休地を利用し、大豆を育てその大豆で豆腐を作り販売までしよう~という切山保全&活性活動です。

数年前まではツルでグルグルに覆われていた畑もすっかり蘇り、とても気分のいい畑になっています!

耕運機で畝を上げたあと、全員がmy鍬持参で、畝の形を整えたり、種を蒔く溝を掘ったり、土をかけたり、ベテランならではの絶妙な仕事を披露していました。

そんな中僕も、1列しかもたない力技を披露し、初めて見た!!、ありぁ腰にくるわ~と楽しく大豆の種まきができました!

連作の難しい大豆栽培なので、来年はもしかするとサツマイモとかにかわるのかなぁ~。

と勝手に予想しております。

 

 

本日の野菜セットの写真は撮り忘れてしましました。

すみません。

来週の野菜セットの候補

入る可能性が大のもの

・ブーケレタス

・大根

・水菜

・カブ

・キャベツ

・カリフラワー

・玉ねぎ

 

入る可能性が中のもの

・ズッキーニ

・人参

・キャベツ

・春白菜

・コールラビ

・生ニンニク

・小松菜

入る可能性が小のもの

・葉ゴボウ

・ニンニクの芽

・ジャガイモ

・チンゲンサイ

・ターサイ

 

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