トマトバジルサラダ

2014年6月27日 23:33 (カテゴリー:トマト

夏と言えばトマトですよね!

ミニトマトってぶどうみたいな実の生り方をするんです。

その光景はほんとにかわいい!!!

順々に色づいていくグラデーション、重さで垂れ下がる姿、収穫するのがおしいくらいかわいいです(笑)

さて夏は火を使う料理はしたくないものです。

簡単に、尚且食卓に彩りを与えてもらいましょう!!!!

 

とても簡単なので紹介するのもあれなんですが(笑)

トマトを切って、バジルをちぎって、オリーブオイルをひとまわし、塩をパラパラ、以上!!!

これにクリームチーズをいれても美味しいですよ!!!

もし余った場合、翌日、パンにのせて焼いたらちょっとおシャンティーな朝食になります。

マヨネーズをかけて焼いてもいいと思います。

バジルの香りとトマトの甘みが最高にあう一品です。

これは少し大人な一品ですね。

是非お試し下さい。

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