晩御飯

2012年11月17日 20:45 (カテゴリー:未分類

 

 

野菜食べてますか?(笑)

 

当たり前ですが、我が家は野菜がよく食卓へ並びます。

 

この日は野菜のみの食卓。

 

ちょっと小魚と海草も入ってますが。

 

・大根の煮物

 

・ブロッコリーとインゲンの胡麻和え

 

・人参のきんぴら

 

・カブと人参とワカメの酢の物

 

・大根おろしwithちりめんじゃこ

 

・キャベツと大根の味噌汁

 

 

田中野菜の今の旬を使っての夕食。

 

野菜だけですが、とっても満腹感あります。

 

翌日の胃もたれもなく(笑)

 

翌日の朝のけだるさもなく(笑)

 

野菜の夕食万歳!です。

 

田中野菜の人参は香りが強いので、色んな料理で存在感を出してくれます。

 

人参のキンピラは、そんな人参を味わえる料理のひとつなので、ぜひお試し下さい。

 

普通のキンピラと作り方は変わらないです。

 

ただ、中身が人参だけ。

 

切った沢山の人参を見ると、ちょっと給食センターのおばちゃんになった気分になれますので、

 

そちらもどうぞ楽しみながら、なりきってやって見てください♪

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