三州ショウガ

2017年7月20日 6:52 (カテゴリー:生姜, 畑の様子コメント

今年は普通のショウガより体を温める成分が3倍と言われる三州ショウガを育てています。

先週草刈が無事終了し、その後枯れ草を畝に敷き詰め、土の団粒化とショウガの緑化を防ぎます。

ショウガが栽培はほぼ始めてなので、本当のところはわからないですこの時期にしては少し小さい気が・・・。無肥料だからこのサイズなのか?この生姜の品種だからなのか?土に地力が足りないからなのか?初めての栽培は疑問だらけです。でもそこが楽しかったりします。収穫はまだまだ先の11月頃ですが、僕はこの生姜でジンジャーエールが飲むのが目標です。皆様にも使っていただけるようショウガ見守っていきます。

Before

 

After

畑の風景

2017年5月18日 22:04 (カテゴリー:畑の様子コメント

キャベツ。

今年の春は安定しています。

去年の冬作は初の大失敗でキャベツのないセットの寂しさを存分に味わったので春キャベツは満足のいくものになり嬉しいです。

ちょうちょが心配ですが、第2弾、3弾と6月下旬まで作付しています。

大根こちらも去年は失敗の一品。

晩抽短系の品種。春作は虫の被害が少ないからホント作りやすいです。

夏の大根サラダ用に夏大根も蒔くけど、暑さによる生理障害や肌荒れが出てお届け品質にならない事が多いですが、今年は白マルチで挑戦してみたいと思います。

馬鈴薯は4品種。

2反程の作付。

雨が降らないのでいまのところ順調で疫病等はなし。

6月初旬頃から収穫始められそうです。

 

また、畑の育っている野菜の更新します 。

春野菜の生育

2017年4月9日 20:32 (カテゴリー:畑の様子コメント

ここ数日はとても暖かいです。雨の日にハウス内のかた付け&トマト作付準備を進める予定でしたが思い通りに進まず。

晴れている暑い日に汗をかきながら作業しました。雨の日を上手く利用するつもりでしたが、やはり汗をかこうが晴れている日の作業の方が気持ちがよくはかどります。

田中野菜は相変わらず大量の有機物を畑に混ぜ込みます。少し土の力が衰えている気がしたので今回はいつもより多めに入れます。分解に時間がかかりそうなのでEM菌を少しかけてみるつもりです。

畑では4月16日より再開する野菜が順調に育っています。

春キャベツ。今年の冬キャベツは散々だったので春キャベツはしっかりお届けします。この品種は5月よりのお届けです。

茎ブロッコリー。4月は茎ブロッコリーが入る予定です。

 

レタス。除草がまだできておりません。脇からいっぱい雑草が・・

2弾目のリーフレタス。これも除草待ち。

大根。大根葉としてお届けし、次第に大根のお届けとなります!

小カブ。

小松菜。1回目から入りそうです。

ラディッシュ。

人参。一ヶ月かかってやっとこの大きさ。人参葉初期生育遅いので直ぐ草にやられてしまいます。

そろそろ除草がひつようです。

順次ご案内を開始しております。まだご案内がない場合はもうしばらくお待ちください。

今期も宜しくお願い致します!!

 

(定期会員のお客様へ)順次3月の野菜セットのご案内をさせていただきます

2017年2月19日 22:18 (カテゴリー:畑の様子コメント

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遮るものがない畑から見る薄暮の景色に癒されます。6時半、本日の作業終了です。

まだまだ寒い2月ですが、畑にいると季節が動いているのを実感します。この先寒さと暖かさを繰り返し、野菜も氷が溶けるように成長しだす季節がもう直ぐそこです!今年は3月も野菜がお届けできそうなので、続けてお届けをしたいと思っております。来週より順番にご案内のご連絡をさせていただきます。どうぞよろしくお願い致します。(現在新規の募集はしておりません。どうぞご了承下さい)

来週の野菜セットの候補

2017年2月16日 7:58 (カテゴリー:野菜セットについて, 畑の様子コメント

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水曜発送 野菜セット(M〉※セットのサイズ、頻度、発送日により入るものは異なります。

来週の野菜セットの候補

入る可能性が高いもの

・サツマイモ

・白菜

・ネギ

・里芋

・ミニ人参

入る可能性が中のもの

・ケール

・間引き水菜

・小カブ

・小松菜

・大根葉

・春菊

入る可能性が小のもの

・ミニ大根

・馬鈴薯

・キャベツ

・かつお菜

・ブロッコリー

例年は2月末で一旦野菜セットのお休みをいただきますが、今年は3月も続けてお届けできるかもしれません。3月のお届けが初めてのことなので再度野菜の生育等をしっかり確認しご連絡させていただきます。

さて、一番大きな7000平米の畑では春の準備を進めております。

夏用のネギの赤ちゃん苗や4月中旬どりレタス、5月中旬どりのキャベツ等の植え付けが終了しました。

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植え付けと同時にマルチはりもどんどん進んでいきます。

冬はつい時間がゆっくりと流れている気がして、のんびりしがちです。

が、もう春はそこまで来ています。急がねば!